A menudo es el caso de que los empleados que trabajan en restaurantes, además de su salario por hora, también reciben consejos de los clientes. A veces los consejos son sacados por el empleador y distribuir a ellos sobre la base de algunos factores como la antigüedad, si el empleado trabaja en el área de invitados, cambio, y similares. Las prácticas ilegales que podrían surgir implican hechos y cuestiones de derecho. La violación podría ser investigada por la División de Salarios y Horas del Departamento de Trabajo, o por el Comisionado Laboral de California directamente, o por un abogado privado. Estas violaciones podrían incluir:

1. Exigir que los servidores y los camareros aporten un porcentaje de las propinas a un grupo de propinas, pero utilizando los consejos para pagar a los empleados por tareas, como el trabajo de custodia y cocina.
2. El empleador retuvo regularmente una porción de las sugerencias de los empleados.
3. Negar el pago de horas extras a los empleados que trabajaban en más de un restaurante, aun cuando sus horas combinadas totalizaban más de 40 horas en una semana de trabajo, y
4. Tener empleados trabajando fuera del reloj, ganando consejos para su trabajo.